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罗汉果提取物,罗汉果甜苷V，甜味剂，罗汉果皂苷, 赣州华汉生物科技全国工业产品生产许可证：SC106460701000022
罗汉果提取物来源：
罗汉果是我国传统的药食同源植物，原产于广西、广东、湖南、江西等热带、亚热带山区，在广西民间的药用历史已有 300 多年。罗汉果富含维生素 C 、E 果糖、必须氨基酸、微量元素等多种营养成分，以统医学认为罗汉果可润肺、、，现及含有黄酮、多糖、甜甙和多酚等多种活性成分。现代医学研究表明，罗汉果具有、调节消化道运动、增强机体免疫力、、、抑制变性链球菌致龋等药理作用。
罗汉果甜苷物理特性：
罗汉果甜苷，又叫罗汉果提取物、罗汉果甜甙、罗汉果甜素，罗汉果皂苷等，但规范名称只有一个，即“罗汉果甜苷”（ luo-han-kuo extract ）。罗汉果甜苷为浅黄色粉末，易溶于水和稀乙醇，在 100℃ 中性水溶液中稳定，长时间在 120℃ 空气中加热仍不被破坏，且属于非发酵物质，不易霉变，使用时不受 pH 值影响（ pH 值介于 2-10 间）等特性。